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最近常煮咖啡來喝，由於是新手上路，難免有出槌的狀況，昨天就是裝咖啡粉的勺子沒有扣好，結果咖啡流下來的時候就溢出來了，連帶著一些咖啡渣也跟著流進咖啡裡，眼看就是一杯失敗的咖啡，不過有節儉美德的我還是把咖啡再濾過一次，加入牛奶來喝，我把它稱為『失敗但還挺好喝的』一杯咖啡。

雖然有濾過，但還是殘留一些咖啡渣，嚐著嘴裡的咖啡渣，想起去捷克時，由於物價很便宜，讓我們奢侈的當起大爺，好幾天都非要吃一下下午茶、來一杯咖啡才過癮，有一回我就點了這種聽起來很有異國情調的『土耳其咖啡』……

不過呢……這個一看起來就有點怪怪的咖啡，喝起來更像是在喝土一樣，咖啡渣渣都沉澱在底下，不太了解的我還把它攪拌來喝，當然也體會不出好喝在哪裡?

中東地區的人喝咖啡的習慣跟我們不太一樣，聽說是不過濾的，一杯濃稠的咖啡不但表面有黏黏的泡沫、杯底還有渣渣。而我如果是在中東地區，若是擺出這種嫌棄的表情，肯定是被當成不受歡迎的客人，聽說他們的<咖啡道>可完全不輸東方的<茶道>呢!......果然青菜蘿蔔各有喜好呀!

PS1.在捷克應該要介紹的是啤酒而不是咖啡，不過我都可以在捷克喝土耳其咖啡了，所以介紹什麼好像也沒那麼重要了。^ v ^

PS2.要是朋友也想嚐嚐土耳其式的咖啡，我也是可以變得出來的喔，保證有賓至如歸的感覺~~~ ^ v ^