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其實我並沒有很喜歡吃披薩,以前每次朋友邀吃披薩,我幾乎都興趣缺缺
一直想不透這樣的東西有什麼特別好吃的?

直到有次朋友邀去台北一家窯烤披薩,吃過那種薄脆餅皮的披薩後
第一次覺得披薩也是可期待的~

後來真正去了義大利,吃了道地的義大利披薩後,才真正喜歡上這個食物
果然傳統還是挺重要的
不用特別好吃到哪裡去
但就是會讓人回味無窮~

薄脆餅皮的披薩吃起來比較有口感
咬下時有時會聽到卡ㄘ的聲音
香味濃而不膩
吃多了會飽但不會厭
當然啦!
還是要熱熱的最好吃------
不禁懷念起義大利的美食~~

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